BOURGOGNE AUJOURD’HUI

• Juin-juillet 2026
  – Volnay premier cru Santenots 2023 (87 €) – 93
  Robe grenat. Nez fruité élégant, avec des notes florales, une touche réglissée. Bouche raffinée, harmonieuse, avec une matière suave, charnue, des tanins enrobés, de la sucrosité en finale et une belle longueur.
  – Volnay premier cru Clos des Chênes 2023 (60 €) – 91
  Nez sur la réserve : on y distingue des notes de fruits noirs, de cannelle et de graphite. Bouche généreuse, riche, avec de beaux tanins, un jus ample, charnu, persistant. Un vin puissant doté d’un grand potentiel de garde.

  – Volnay premier cru Clos des Chênes 2024 (60 €) – 90
  Nez intense, sur des petits fruits rouges confits, une note boisée-torréfiée. Bouche agréable, avec des tanins fins, de l’ampleur, de la gourmandise, un bon équilibre et une finale longue sur les fruits rouges.

  – Volnay Vieilles Vignes 2024 (39 €) – 90
  Robe intense. Nez délicat, sur les fruits bien mûrs, frais. Bouche avec un beau jus. On retrouve en bouche un fruité noir, frais. Un vin bien fait et harmonieux.

  – Volnay premier cru Les Santenots 2024 (87 €) – 86
  – Volnay premier cru Les Champans 2024 (55 €) – 85
  – Volnay Vieilles Vignes 2024 (39 €) – 84

• Août-septembre 2024
  – Volnay premier cru Clos des Chênes 2023 – 16,5
  Le domaine exploite 65,50 ares de vignes de 83 ans dans ce premier cru emblématique de Volnay. Arômes de fruits rouges et noirs, de grillé… Bouche charnue, dense, harmonieuse, avec un fruité « sucré », des tanins soyeux et élégants.
  – Volnay 1er cru Champans 2023 – 16,5
  Arômes riches, de fruits noirs, de réglisse, de moka… Le vin est de qualité, mûr, avec une bonne longueur et du potentiel.

  – Volnay Vieilles Vignes 2023 – 16
  Issue de 1,8 hectare de vignes de 50 ans, cette cuvée exprime des arômes de mûres, de myrtilles, enrobés de fines notes boisées-fumées. Le vin est concentré, gourmand, plein de fruit, juteux, épicé et harmonieux.

  – Pommard Les Vaumuriens Hauts 2023 – 16
  Robe intense. Arômes profonds de fruits noirs bien mûrs : cerises, mûres, sureaux… Le vin est opulent, dense, avec un fruité charnu, gourmand, frais, des tanins de qualité et une bonne longueur.

• Juillet-août 2021
  – Pommard 1er cru Les Bertins 2020 – 17
  Nez élégant marqué par de fines notes florales. Belle matière en bouche pour ce vin plaisir, à la fois riche, puissant et gourmand.
  – Volnay 1er cru Champans 2020 – 16
  Beau nez de cerises noires, avec un élevage présent mais noble. Le vin n’est pas complètement en place en bouche, mais prometteur avec une matière solide et équilibrée.
• Juillet-août 2017
  – Volnay 1er cru Clos des Chênes 2016 – 17,5
  Superbe nez de fruits noirs, très expressif. La bouche est riche et charnue, avec une finale précise et des tanins déjà très tendres.
  – Volnay 1er cru Champans – 17
  Nez mûr sur les fruits noirs, avec des notes de violette. Il y a un côté juteux en bouche, avec une grande longueur et de l’élégance.
• Janvier-février 2016
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